1.看验胸节和腹节连接程度。在虾体头胸节末端存在着被称为“虾脑”的胃脏和肝脏。虾体死亡后易腐败分解， ...
虾子酱油是江苏省苏州的汉族传统名特产，是由本色酱油、新鲜虾子为主料，配白糖、高梁酒等制作完成。本色酱 ...
原料配方本色酱油100千克新鲜虾子10千克白糖4千克高梁酒4千克生姜1千克制作方法先将本色酱油加热 ...
虾是最常见的海鲜之一，并且富含丰富的营养价值。虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是 ...
虾油，有人认为是用虾榨出来的油，其实它是生产虾制品时浸出来的卤汁，经发酵后制成，是一种调味品。虾油是 ...
青豆虾仁的做法：1、速冻虾仁解冻，拣去泥肠洗净；当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好， ...
西红柿有丰富的营养价值，好处多多是人们众所周知的，本文为大家盘点几道和西红柿 ...
河虾怎么去虾线1.从头部去除虾线。从虾脑开始剪除头部，用剪刀挑出虾脑，带出一部分虾肠；再连带一点点肉 ...
虾是我们常吃的海产品之一，虾的选购非常重要，一不小心就会挑到不新鲜的虾，那么怎么判断虾新不新鲜？虾营 ...
加工虾头酱所作用的虾头，虾尾等原料，是加工冻虾时被废弃的部分。这些被废弃的虾头、虾尾、虾壳等可分 ...
