在新世纪之初,由于全球人增地减、资源匮乏,人类对环境的依赖性愈来愈强烈.随着人类的生活要求和工农业生 ...
评价分析结果往往会随年龄、经验等不同,存在相当大的个体差异。即便同一个人也会因身体状况、情绪变化而得
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•食品添加剂是用于改善食品的品质、延长食品保存期、便于食品加工和增强食品营养成分的一类化
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李忠蒋次清施红林王岚杨光宇*1(云南烟草科学研究院烟草化学室,昆明市科医路41号,昆明650106) ...
10月19日讯据俄罗斯《共青团真理报》网站10月17日报道,冷冻的水果和蔬菜或许比新鲜的更有益。它们 ...
最新一期美国《儿科杂志》刊登一项新研究发现,每天大量饮用碳酸饮料容易导致儿童攻击性更强、注意力不集中 ...
良好的免疫组化染色切片是正确判断染色结果的基础和前提。由于免疫组化染色过程中存在很多步骤或环节,每一 ...
1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠是衡量食品卫生质量的重要指标,苯甲酸、山梨酸的检测参照GB/T5009.2 ...
近年来,随着经济的发展,一些不法商贩和生产厂家为追求产品的感官性状和延长保鲜时间,改变食品的口感,
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英国莱斯特大学日前经研究发现,葡萄酒中含有一种叫"白藜芦醇"的抗癌物质,通过在老鼠身上的试验结果表明 ...