江都市百货副食品超市行业协会的地址是江苏省扬州市江都市江都镇惠民西路4号，无论是现在还是将来，我们都 ...
江苏省淡水水产研究所和扬州四美酱品厂合作研制的紫菜酱油、紫菜酱已在南京通过技术鉴定。制作方法紫菜酱油 ...
狮子头是扬州名菜之一“狮子头”，即扬州话说的“大斩肉”，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。清蒸狮子 ...
61.扬州：清炖蟹粉狮子头 扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人 ...
江苏菜系又称淮扬菜系、苏菜，中国四大菜系之一。 江苏莱主要由淮扬菜、苏锡菜、南京菜、徐州菜组成。江 ...
"茉莉花"品牌啤酒是江苏扬州A公司于2002年9月起推出的定位于中高档市场的产品。该品牌上市后，较短 ...
高邮双黄蛋蛋中常出现黑晕，这种黑晕是鸭蛋变质产生的还是另有隐情呢？扬州大学生物学院食品安全小分队赴高 ...
6、卜阴晴无锡人还以中秋之夜的晴雨来预卜来年元宵节的阴晴，谚语有：“八月十五云遮月，来年元宵雨打灯。 ...
馒头的“国标”要求“外观形态完整，无黄斑”，扬州炒饭的标准是三个鸡蛋加海参……近年来，老百姓餐桌上吃 ...
今天是腊月二十七，距离除夕还有两天。按照老扬州习俗，要在今天掸尘，将屋内屋外打扫得一尘不染，迎接新年 ...
