消糖饼干是糖尿病患者的辅助疗效食品，配方原则按患者每日所需营养成分的标准，含有较丰富的蛋白质、维 ...
浸泡→磨碎→蒸煮→过滤→凝聚→成型→油炸浸泡：大豆经过清洗后，室温浸泡6～8小时，浸泡时间短了，豆腐 ...
在蒸煮过的米饭中，添加一种或二种以上粘结剂，粘结剂可以用脱脂奶粉、强力粉、糯米粉、淀粉、干燥蛋清等， ...
米饼干是一种日式米制糕点，通常用粳米或糯米制作。目前市场上较流行“雪米饼”即为粳米米饼干。1、工艺流 ...
咖啡糖是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状(即立方体的一半)的高级糖产品，在国外已有多年的历史。 ...
曹美云原是东台工艺厂花鸟车间的美工，1999年下岗。这几年虽几处打工但均无就业主动权。针对私营企 ...
制作方法将脱脂大豆用含水的有机醇类洗净干燥，制成水溶性氮指数(NST)在25以下的浓缩大豆蛋白，再同 ...
玉米米是一种以去皮、去胚的细玉米面为原料，经加水搅拌、膨化而成的人造米。用玉米米做成的米饭、米粥，滑 ...
鸡块作为一种速冻快餐食品，多年来一直受到消费者喜欢，是目前国内许多鸡肉深加工企业的主要产品。该产品是 ...
蔬菜鸡肉丸是一种采用新鲜鸡胸肉为主要原料，加入新鲜的蔬菜，及天然香辛料和添加剂，经绞肉、打浆、成型、 ...
