甘蔗梢粗蛋白含量高达12~13%，含有16种氨基酸和多糖，在冬贮状态下，通过乳酸菌等厌氧发酵，甘蔗梢 ...
第一种是海鲜和鱼，鱼和海鲜即使是做熟了，久放依然会产生大量蛋白质降解物，这种降解物是会损伤肝、肾 ...
大麻籽油中不饱和脂肪酸的含量约为90%，其中必需脂肪酸的含量约80%。还含有Y-亚麻酸以及丰富的生育 ...
1、做面包大部分都是用高筋面粉来完成，爱吃甜点的人应该知道面包和蛋糕还是有很 ...
病来如山倒，当家人遭受急病袭击时，除了掌握必要的急救措施，家里还应备有一个急救箱。可你知道箱内应该备 ...
简介：番茄酱即西红柿酱。番茄制品主要包括番茄酱、番茄汁等，其中番茄酱使用最为广泛。功效：番茄酱中除了 ...
简介：炼乳是鲜牛奶经真空浓缩除掉大部分水分而制成的“浓缩牛奶”。功效：市场上出售的炼乳主要是全脂甜炼 ...
简介：豆奶是以豆类为主要原料制成的。目前，市场上出售的豆奶品种多，食用方便，很受消费者欢迎。功效：豆 ...
鉴别奶油的质量好坏应从以下几点进行：1.形状：包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较 ...
东坡肉是江南地区汉族传统名菜，属浙菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形 ...
