雪里红年糕材料:年糕(先泡水、会较软)(A料)葱段2根、猪肉2两(切丝)、雪里红4两(切小)(调味料 ...
豆沙年糕汤1、锅里水烧开,将宁波水磨年糕切成片下水煮熟,然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点 ...
工艺流程配料→和面→蒸制→成品字串5制作方法1.和面:将江米粉放入和面机内,加少量水进行搅拌,直到用 ...
食谱原料: 冬瓜400g,年糕100g,火腿30g,蒜2颗,油、香油、味精各适量。 工艺做法: ...
主料:年糕牛里脊肉辅料:胡萝卜杏鲍菇洋葱料酒食盐淀粉色拉油鸡精葱1.将年糕切成片,这里考虑到给小孩子 ...
年糕,过年必不可少的贺年糕点。从字面意思上来说,它就饱含吉祥之意,“年”与“粘”同音,能理解成为新年 ...
俗话说,“民以食为天”。作为中国最盛大的传统节日,春节历时近一个月,期间食俗众多,都寄予着国人对新的 ...
上海油氽排骨年糕是一种上海小吃。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成。排骨肥嫩香鲜,味浓厚,年糕 ...
主料:年糕辅料:卷心菜胡萝卜洋葱甜辣酱食盐辣椒粉1.将卷心菜,胡萝卜,洋葱洗净,分别切成粗丝;2.年 ...
红龟粿又称红龟糕。客家语称之为红粄。为闽南人、台湾人、潮州人、客家人等节日祭祀之糯米制食品,流行于福 ...