是在密闭容器中抽真空后进行干燥的方法。此法优点是温度较低,产品质松易粉碎。此外,减少了空气对产品的不 ...
干果食品卫生标准GB16325-1996Hygienicstandardfordriedfruits ...
中华人民共和国行业标准QB1733.1-931主题内容与适用范围 本标准规定了花生制品的试验方法、 ...
中华人民共和国国家标准水果、蔬菜及制品锌含量的测定GB12285-90Fruits,vegetabl ...
GSP认证要求GSP认证的硬件要求:(一)、仓库及环境的要求1、企业应有与其经营规模相适应的仓库。其 ...
细则63:蜂产品生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的蜂产品包括蜂蜜和 ...
中华人民共和国国家标准肉与肉制品 游离脂肪含量的测定GB9695.1-88Meatandmeatpr ...
响皮即猪皮,是饮食业常用的一种原材料。在人们熟知的“烩三鲜”、“鸡米烧金皮”、“海绵肉丝”等菜中,响 ...
裙带菜含有多种营养成分。每百克干品中含粗蛋白11.6g,粗脂肪0.32g,碳水化合物37.81g,灰 ...
用鱼肉加工砀多味鱼肉脯,营养丰富,市场走俏,同时原料广泛,是鱼类深加工增值的好门路。其加工技术如下: ...