制作可长贮藏、风味优良的干鱼糜食品，首先将各种用于制作鱼糜的原料鱼肉切碎，适当地用水漂洗，除去色素、 ...
(一)产品特色柑橘苷也称橙皮苷，为淡黄色粉末，近年的研究认为它有很强的降血压作用，对治疗血管硬化效果 ...
原料配方马铃薯lOOkg，植物蛋白30kg，调味料适量。工艺流程马铃薯原料→清洗→去皮→切片→漂洗→ ...
中华人民共和国国家标准 GB10787-89Determinationofdrymattercont ...
调味品行业检测项目及标准实验室配备清单一、火锅调味料应检测以下理化指标:水分、食盐、谷氨酸钠、总氮、 ...
中华人民共和国国家标准食品中粗脂肪的测定方法GB/T14772-93Methodfordetermi ...
原料配方鲜牛肉5千克米片若干食盐150克蔗糖50克水解植物蛋白150克亚硝酸钾1克黑胡椒5克水0.5 ...
原料配方皮料：标准粉16.5千克糖粉6千克棉油5千克碳酸氢钠适量馅料：标准粉6.5千克糖粉2.5千克 ...
原料配方甘薯lkg，马铃薯1kg，黄豆0.8kg，玉米淀粉0.6kg，猪肉0.5kg(瘦肥比为3:2 ...
低质小杂鱼、虾，变质鱼虾及鱼头、尾、骨、鳃、内脏等，都可制成鱼粉。制作方法1.洗涤：将原料用淡水充分 ...
