(1)原料处理将新鲜或冷冻(经解冻)带鱼去鳍、去尾、去腹部肉，尾部宽度控制在2.5～3cm，以70～ ...
据青年时报消息，家住浙江天台县的金阿姨前一阵忽然感觉胃口不好，慢慢地，不仅胃口越来越差，而且皮肤也变 ...
主料：带鱼配料：小麦粉色拉油食盐醋葱姜蒜生抽白糖胡椒粉1.将蒜拍一下，再切成末，同样的将姜，大葱切成 ...
主料：带鱼辅料：淀粉花椒蒜姜酱油小葱植物油干辣椒郫县豆瓣白糖1.带鱼收拾干净，切段，晾至表皮干爽（西 ...
1.碱水去鳞法。在盆内倒入半盆温水，然后加入适量的食用碱。搅拌均匀后，把带鱼放到里面浸泡5分钟，用手 ...
带鱼肉肥刺少、味道鲜美，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类，与草鱼、鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼相比， ...
随着气温下降，海产品资源逐渐减少，舟山等沿海地区出海捕捞的渔船越来越少，野生 ...
1、大头鱼 大头鱼是补脑效果很好的鱼。俗话说，大头鱼的鱼头营养价值丰富，其还有人脑细胞发育需要的 ...
应用栅栏技术确定带鱼软罐头杀菌工艺的研究（请下载附件）
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清蒸钓带的食谱原料： 带鱼750克，冬笋15克，香菇(干)7克，猪油(板油)15克，姜10克，白砂 ...
