栽培价值山楂又称红果或山里红,是我国的一种特产果树。果实营养丰富,其中特别是铁、钙等矿物质和胡萝卜素 ...
山楂品种间耐藏性不同,山东大金星、敞口、歪把子红等耐贮藏,可贮藏到翌年的3月~4月份,而辽宁金星红山 ...
成熟的山楂种子须在适宜的条件下,经过一系列生理变化才能萌动。加之山楂果壳厚而坚硬,胶质多,气孔小,不 ...
山楂果实食用方便、营养价值高,深受广大消费者青睐,且有很高的药用价值。同时,山楂果实富含红色素和果胶 ...
1适合高寒地区栽培的山楂品种选择适合当地自然条件的品种,是高寒地区栽培山楂成功的关键。选择品种时必须 ...
糖葫芦色彩鲜艳,酸甜酥脆,是人们尤其是小孩喜欢的休闲保健食品。用山楂果制糖葫芦的方法是:一、穿山楂串 ...
山楂果实营养丰富,综合利用价值高,但是山楂果小、皮薄、易失水,给山楂加工带来了诸多不利。采用山楂简易 ...
栽培价值山楂又称红果或山里红,是我国的一种特产果树。果实营养丰富,其中特别是铁、钙等矿物质和胡萝卜素 ...
山楂果实富含果胶物质、有机酸和碳水化合物,汁液少而粘稠,果肉质地紧密,果核所占比例较大,因此,难以用 ...
山楂的耐藏性较好,但在贮藏过程中,仍有两个急待解决的问题:首先,果实极易失水而萎蔫;其次,易受霉菌侵 ...