山楂酒是以山楂为主要原料，经脱臭酒精浸泡和发酵工艺相结合酿制而成的一种低度果酒。它的工艺流程可分六个 ...
一、原料处理：山楂干后去核洗净，用热水煮2-3分钟使其软化待用。因为山楂干本身风味欠浓厚，应用玫瑰等 ...
山楂蜜饯1.配方鲜山楂100kg、蔗糖果60kg、安息香酸钠适量。2.工艺流程选料→清洗→漂烫→去皮 ...
一、山楂的采收及采后处理贮藏用的山楂果实要求在初熟期采收。晚熟品种较耐藏，其始熟期一般在10月上、中 ...
藕粉桂糖糕原料：牛奶250克，藕粉210克，澄面100克，白砂糖30克（喜甜的可酌加），桂花糖50克 ...
硫酸铝钾AluminumPotassiumSulphate(PotassiumAl-um)别名钾明矾 ...
秋季养生，水果可是少不了的哦!水果的分类有很多，当然并不是多的水果在秋季吃都是可以帮助我们养生的哦! ...
山楂果实富含果胶物质、有机酸和碳水化合物，汁液少而粘稠，果肉质地紧密，果核所占比例较大(重量比约20 ...
山楂虽然不是冬季成熟的水果，但是似乎不管在什么季节，都可以看到山楂的存在，当然，这样的并不可能是新鲜 ...
山楂果实食用方便、营养价值高，深受广大消费者青睐，且有很高的药用价值。同时，山楂果实富含红色素和果胶 ...
