夏季是各类饮料的热销季，除了绿豆饮料、酸梅汤、柠檬汁等解暑的饮料之外，还有一款新型饮品也受到广大人群 ...
油茶是我国特有的木本油料，据统计，全国现有油茶面积347多万公顷，年产油茶籽566亿kg。在茶籽壳中 ...
番茄酱和番茄沙司的区别分析番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱 ...
南瓜在南方一年四季都可种植，产量又多，可把南瓜加工成不同风味的果脯蜜饯。本制品多味是指咸、甜、酸、香 ...
南瓜在南方一年四季都可种植，产量又多，可把南瓜加工成不同风味的果脯蜜饯。本制品多味是指咸、甜、酸、香 ...
１２月１０日，卫生部、公安部、工商总局、质检总局、食品监管局等９部门，开始了联合打击违法添加非食用物 ...
很多朋友都喜欢喝酸奶，不过你是否知道好酸奶的黄金标准都有哪些呢？如果了解了好酸奶的标准，可以让你更加 ...
一、实训目的：1、掌握果汁饮料的配制及制作方法；2、掌握果汁饮料的澄清方法及原理。二、实训要求：要求 ...
萝卜是我国最普遍的大众蔬菜，其营养成份较为丰富，俗有“小人参”的美誉，经过特殊的腌制使其口感更好，更 ...
此制品是软糖中有红萝卜酱夹心称红萝卜夹心软糖，加工技术如下：1、原料选取：橙红色的红萝卜经洗净，去皮 ...
