什么是有机葡萄酒?目前国际上仍没有一个明确的共同定义。基本来说,有机葡萄酒必须采用有机种植的葡萄酿制 ...
河南省食品相关产品(全部由省局受理申请,总局批准发证)序号产品类别产品单元产品品种审查部门1食品用塑 ...
苯甲酸BenzoicAcid别名安息香酸编码GB17.001;INS210性状白色,具有光泽的鳞片状 ...
食品添加剂与食用香料Foodadditiveandflavorings1碳酸钠Sodiumcarbo ...
一、材料与方法1、材料与设备。鲜生姜:市销新鲜的嫩姜,色泽淡黄,肥厚,无姜丝,嫩脆,无根须;白糖:市 ...
1 主题内容与适用范围 本标准规定了蜜饯食品的卫生要求。 本标准适用于以干鲜果品、瓜蔬等为主要原 ...
丙酸钙CalciumPropionate编码GB17.005;INS282性状白色结晶性粉末,熔点4 ...
西瓜大量上市时价格便宜,如能将西瓜保鲜至淡季出售,价格较高。现将西瓜贮藏保鲜技术介绍如下:选择适宜保 ...
1.选料选择八九成熟的沙棘果,剔除腐烂、变质或有严重病虫害的果实。2.清洗、打浆选好的果实放人洗涤槽 ...
这是果脯蜜饯类食品,原料是柠檬盐胚。加工技术如下:1.原料处理:咸柠檬脱盐,经浸水处理,采用流动水脱 ...