巨峰葡萄是酸性还是碱性葡萄是碱性水果。酸性食品和碱性食品的划分不是根据口感,而是根据食物在人体内最终 ...
原料:薏米、鲜猪肉或牛肉 薏米功用:味甘、性微寒,利肠胃、消水肿 把肉剁成糊状,放入少许葱末 ...
鱼油:鉴别鱼油的方法有很多种,其中行之有效的方法是将鱼油没在一次性饭盒上,能够溶解饭盒盖表面的就是高 ...
根据《中华人民共和国食品卫生法》(1995年)的规定:食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味 ...
西红柿+黄瓜 西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维 ...
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般 ...
麻酱面属于精品主食,主要原料是面条,口味是酱香,工艺是煮,难度属于中级。 面条(干切面):面条的主要 ...
粉蒸排骨属于家常菜谱,主要原料是排骨,口味是咸香,工艺是蒸,烹饪难度属于中级。猪排骨可提供人体生理活 ...
面食虽然含淀粉多,但同时还有丰富微量元素,且总体热量不算高,不属于易发胖的食物。适量吃面食,才不能发 ...
“八大碗”是蔚县的传统名肴。不论婚配嫁娶、宴宾会客,上至官府,下至庶民,都把“八大碗”视为特别讲究而 ...