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(一)概述杏仁主产于河北省,其营养丰富,有润肺、消食积、散滞气等功效。(二)工艺流程选料→清洗→浸泡 ...
 
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工艺流程原料处理→盐渍→装罐脱水→加茄汁→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1.原料处理将新鲜 ...
 
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制作烟熏贝类罐头时,一般是把烟熏后的贝类装入罐中,按常规法脱气,密封,在杀菌釜中加热杀菌,制成成品。 ...
 
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最近,日本开发出一种以大米为原料,具有大米营养及风味的汤料。  汤基料可用精米、糙米或两种米混合制得 ...
 
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