深层液态醋发酵技术是起源于欧洲的一种制醋工艺,相比于我国传统的固态、半固态醋发酵工艺,深层液态醋发酵 ...
水煎包是广东、香港和澳门地区常见的点心,有一层薄薄的面粉水做成的薄衣,有别於生煎包的纯肉馅,水煎包还 ...
为充分利用调味品行业科技资源,推动技术成果转化和科技人才交流,实现调味品产业创新发展与转型升级,中国 ...
蒸好馒头有哪些窍门? (1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间 ...
加大改革创新 提升服务水平 由河北省调味品协 ...
7月14日,由中国调味品协会主办、李锦记协办的2016年全国调味品行业食品安全工作座谈会连续第八年在 ...
中国烘焙业初期,凭借企业家的实干精神,利用资金、技术优势,抢占有利商业位置,并依托中国经济高速发展的 ...
随着80后、90后成长为主流消费人群和就业队伍,以及世界经济文化交流的加速、电子商务形态的形成,适应 ...
2012年,欧美经济的萎靡和宏观经济的不确定性给中国调味品行业的发展带来了新的挑战。中国调味品协 ...