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春节马上就到了，过年期间少不了亲朋好友来串门，当然也需要为亲友们准备一桌丰盛的菜肴，那做什么菜好呢？ ...

“民以食为天”，吃饭永远是人生头等大事。有些人好山珍，有些人喜海味，但有句话说“山珍海味百般好，不及 ...

苦螺学名非常拗口，叫做疣荔枝螺，是因其外壳表面如荔枝一样呈现疣状一粒粒突起，属象形取名。苦螺贝壳小， ...

有句俗语叫做“三九补一冬，来年无病痛”，所以在寒冷的冬季是进补的好时节，进补不免就会让人想到大鱼大肉 ...

皮皮虾又名虾蛄、濑尿虾、撒尿虾、富贵虾、琵琶虾、蚕虾、水蝎子等，是一种营养丰富的海产品，肉制鲜嫩甜滑 ...

油光光、香气四溢，肥而不腻，解馋又美味的红烧肉，绝对是这个世界上最好吃的美食啦。以前逢年过节，红烧肉 ...

三九是一年中最冷的一段时间，指从冬至算起的第三个"九天"。计算的方法是冬至为"一九天"的第一天，每九 ...

甲鱼学名鳖，是餐桌上的美味佳肴，是制作上等筵席的材料之一，鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有 ...

天一冷，火锅就大行其道，很多人喜欢在冷冬来一锅热气腾腾的火锅，大家围桌而坐，火锅的特色为边煮边吃，吃 ...

红油一般指的就是四川的辣椒油，又被叫做油辣子，可以存放的时间比较长，在很多的菜品中都会加入辣椒油，例 ...

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