56.秦皇岛：清蒸海鲜 到秦皇岛去自然要大啖海鲜，当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放 ...
3月5日，是二十四节气中的“惊蛰”。惊蛰的意思是入春后天气转暖，春雷惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆 ...
寒食节原发地是山西介休绵山，距今已有2640年的历史（比端午节的发生早358年）。据《辞源》、《辞海 ...
山西的面食种类很多，有据可查的现有270种左右。饸饹面是其中一种，在太原以北和刀削面一般在一块出售， ...
同川的酥梨很出名，而同川人比酥梨更出名。 同川人以其特有的拼搏精神，从穷山僻壤中走出，向全国各 ...
6、腌菜和干菜腌菜和干菜是过去春天冬天的农家常用菜。山西的腌菜干菜风味独特，花样繁多。每年秋菜上场， ...
刘新，中国餐饮业的领军人物之一，拥有资产1．86亿元，控管资产2亿元，商品无形资产经“北京亚事无形资 ...
“为别人打工，还不如自己当老板”。持有这种想法的人在沈阳并不在少数，加之居民住宅价格持续涨幅较高，使 ...
大学毕业后，很多人会选择自主创业，但空有一番激情和干劲，难免会走一些弯路，本文的主人公陈军就是这 ...
拉面，又叫甩面、扯面、抻面，是山西城乡独具地方风味的面食名吃。清末陕西人薛宝展著的《素食说略》中 ...
