菜素粉营养十分丰富，它可随加入的天然蔬菜色素，相应呈现也多种色彩，同时还增加了人体所需的叶绿素、维生 ...
大家对于胡萝卜素都比较了解，胡萝卜素是主要存在于如胡萝卜、菠菜、南瓜、西红柿、柑橘、哈密瓜、菜椒等深 ...
姜黄素又称姜黄色素，是从生姜科姜黄属植物的地下根茎提取的天然黄色素【l】。它包括以姜黄素为主的分子结
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花青素又叫做花色素，是一种天然色素，广泛存在于植物中，并且花青素是一种水溶性的色素，属于黄酮类化合物 ...
该项目以新疆生产的番茄为原料，采用生物酶法处理、超临界CO2流体萃取方法和微胶囊化技术制备番茄红素。 ...
唐莉莉综述 金泰廙审校摘要：许多流行病学研究表明，番茄制品可以降低癌的危险性，尤其是胃肠道和前列腺 ...
胡萝卜素是主要存在于如胡萝卜、菠菜、南瓜、西红柿、柑橘、哈密瓜、菜椒等深绿色或红黄色果蔬中的一种天然 ...
茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中 ...
一项新的研究显示，胡萝卜的确对视力有益。这种天然色素叫做类胡萝卜素，它让胡萝卜、辣椒和菠菜等蔬菜具有 ...
花青素，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的背元。从 ...
