黑胡椒&白胡椒有粉状和原粒两种出售，原粒胡椒使用胡椒研磨器磨碎后使用香味比粉状浓郁。一般来说 ...
豆豉的家常菜大全番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，不加调味剂，一般不直接吃。常用作鱼、肉等食物的烹饪作料 ...
1.菠菜去涩法 菠菜的营养价值丰富，但有涩味。如果直接做的话，相信 ...
香格里拉集团厨房卫生安全HACCP管理细则（请下载附件）
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近日，北京卫生局下发文件，要求从2012年1月28起，“中央厨房”将不得配送酸奶等高风险食品。这一 ...
"中央厨房"是一种标准化，工业化的餐饮运营模式，它体现了集团化采购、标准化操作、集约化生产、工厂 ...
分享经济下，家庭厨房也被拿来对外分享。不过，国家食药监总局副局长滕佳材近日在公开场合表示，家庭厨房没 ...
台铁便当是台铁的金鸡母，民眾总是大排长龙，有周刊爆料实地走访设有厨房的台铁七堵、台北、台中、高雄及花 ...
很多家庭在规划家电摆放位置时，都会把冰箱放到空间不大的厨房里，有的甚至就放在灶台旁边，冰 ...
厨房内很容易有蟑螂，很让人讨厌。用一些“喷剂”杀灭让人不放心，那怎么办呢？最近，有很多研究者发现，在 ...
