目前，《食品安全法》草案对即将在国内推行的食品召回制度有了进一步的深入。据了解，目前针对涉及的食 ...
铸造乳企的全能优势，不仅是为进军国际市场考虑，在国内市场上，液态奶市场也已经饱和、疲软。 2005 ...
奶农近年来，伴随着奶业超常发展，全行业都面临着市场和自然风险的双重压力，而奶牛养殖是整个乳业风险承受 ...
跑马圈地就在两大阵营悄然变动的同时，乳品企业正“跑马圈地”，加紧战略布局。 6月4日，浙江伊利乳业 ...
此外，光明乳业目前已启动上海马桥工业园建设，准备建设一个现代化乳制品加工园区基地。而4月份伊利股份发 ...
在产品的工艺上，人们把纯牛奶不添加任何辅料的原奶称之为牛奶，而把在加工的过程里添加过其他辅料的牛奶称 ...
近日，北京卫生局下发文件，要求从2012年1月28起，“中央厨房”将不得配送酸奶等高风险食品。这一 ...
很多人在喝奶后会出现腹痛、腹胀、肠鸣，甚至腹泻等，因此不再敢喝奶，甚至轻易放弃了营养丰富的奶制品 ...
老酸奶的做法三 原料：纯牛奶500ml、原味酸奶125ml 工具：电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微 ...
从鲜奶转化而来的食物，同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分，而且其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸，更 ...
