南瓜粉及其加工技术.rar
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南瓜粉的营养药用价值与开发利用.rar
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南瓜粉面包的研制.rar
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南瓜粉生产工艺成套设备及技术.rar
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食物类别：食物名称：南瓜粉，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：320B1硫胺素(毫克)：. ...
近年来的研究表明，南瓜具有降血糖、降血脂等保健作用，尤其作为一种防治糖尿病的保健食品备受人们青睐。把 ...
南瓜富含多种氨基酸、胡萝卜素、维生素及各种微量元素。南瓜汁对前列腺炎、肾结石、胃溃疡等均有良好治疗效 ...
把新鲜南瓜加工成南瓜粉，不但可延长保鲜期，同时从南瓜粉可加工制成其他食品或疗效食品。加工技术如下：1 ...
饼干从广义上来看，应属于方便食品中焙烤制品类，不过由于发展迅速，已单独形成了工业性大规模生产。由于工 ...
南瓜是一种普通的农产品，可加工成系列食品如南瓜粉、南瓜酱、南瓜干、南瓜晶、南瓜果冻等。经国内外医学专 ...
