（一）工艺流程：原料选择→预处理→磨浆→制羹→包装→成品。（二）加工要点1、原料选择：选用无霉烂、发 ...
大蒜味道鲜美，营养丰富，药用价值高。但大蒜贮藏期短，易发芽，易霉变，还具有特殊的臭气，直接影响了它的 ...
大蒜味道鲜美，营养丰富，药用价值高。但大蒜贮藏期短，易发芽，易霉变，还具有特殊的臭气，直接影响了它的 ...
加工要点果泥制备1.1红枣泥制备：⑴原料处理。选择核小肉厚、无霉烂、无虫蛀的优质干枣，用35～40℃ ...
1、工艺流程。选料→去皮→切料→预煮→灰漂→浸糖→糖煮→粉糖→包装。2、加工要点⑴选料：可利用加工芦 ...
桑葚又叫桑椹、桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等，是桑科植物桑的果穗。成熟的桑葚果多汁、酸甜可口，且营 ...
《清真食品认证通则》（以下简称《通则》）不到3000字，共分八部分，从清真食品的术语、定义、生产企业 ...
①生产工艺流程：原料选择→清洗分级→提取果汁→过滤→混合与加糖→脱气去油→巴氏杀菌→装罐冷却、装箱。 ...
红枣复合饮料红枣复合饮料是以红枣为主料，辅以胡萝卜、山楂、桂圆、白糖等料制成。不添加任何食用色素、香 ...
枇杷是我国亚热带地区的珍稀水果。果实柔软多汁，酸甜可口，风味独特，而且具有润 ...
