减肥功能性食品研究现状及发展趋势（请下载附件）
...
中投顾问食品行业研究员梁铭宣：目前国内功能性饮料的市场规模约为150亿左右。随着人们消费观念的转变， ...
今年夏季，沉寂了许久的各大饮料行业巨头纷纷出招，以功能性饮料抢滩夏季“战场”。统一推出了海之言系列饮 ...
随着现代经济和工业的发展，因营养过剩和营养失调而产生的种种文明病，如肥胖症、心脑血管病、糖尿病、肿瘤 ...
香精油、果胶、天然色素、膳食纤维、黄酮类化合物和类柠檬苦素六个方面，综述了柑橘皮中功能性活性成分的研
...
食品伙伴网讯12月21日，据韩媒报道，韩国食品研究院完成“腔昆布提取物”（有助于改善睡眠质量）对KT ...
普通水饮料、碳酸饮料和茶饮料等饮料产品的作用主要是解渴，已越来越不能满足消费者更深层次的需求。而植物 ...
微生物分步发酵法制备功能性高蛋白菌糠饲料的研究以杏鲍菇菌糠为基础原料，通过添加适量的辅料，单因素试验
...
食品伙伴网讯12月14日，据韩媒报道，韩国CJ制糖开发了以原糖和葡萄糖为原料利用环保型生物发酵法生产 ...
核心提示：豆类制品在我国有4千多年的历史，功能性低聚糖则是近些年才发展起来的，两者的结合是一种趋势， ...
