原料配方瓜浆150千克白砂糖30千克柠檬酸400克苯甲酸钠100克或尼泊金乙酯10克工艺流程原料→清 ...
饮料的制作技术（请下载附件）
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1、原料薄百页25公斤。2、配料纯碱400克，糖精5克，酱油4公斤，味精100克，盐0.75公斤，糖 ...
1.原料：干红枣50千克，绵白糖30千克，柠檬酸100克。 2.操作要点：(1).挑选个大核小 ...
怪味黄豆外表呈酱色，味道怪、鲜、香、甜、麻、辣、咸，是人们喜爱的消闲食品。1.配方。黄豆5千克、白糖 ...
一、选料选无病虫害，无龟裂，无损伤腐烂、含水分多，甜度大的地瓜，用清水洗净。二、熬制将地瓜蒸熟，放在 ...
本饼干是以玉米渣和精粉为主，配以适量的糖、油、山珍果仁等加工而成的。它具有较浓郁的山珍果仁香昧和玉米 ...
选料：选择八九成熟、无病虫害、无腐烂的新鲜果，剔除僵果、成熟度差的果。 破碎：将草莓放入冷水中浸泡 ...
蕨菜被当今国内外营养学家誉为"森林蔬菜"，是宿根性草本蕨类植物米蕨欲展而未展的嫩叶(含叶柄)，因它绿 ...
原料：大萝卜50公斤，精盐9公斤，花椒面0.05公斤，小茴香0.2公斤，甘草0.15公斤，桂皮0.1 ...
