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蛋白质是人体必需的营养素，是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。蛋白质约占人体总质量的18%，如果 ...

桑葚，又叫桑葚子、桑实、桑果、桑枣、乌椹，分为黑葚、白葚，味甜汁多。早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝 ...

世界地贫日是世界地中海贫血日的简称，每年5月8日举行。地中海贫血是一种因基因缺失或突变导致的遗传性贫 ...

腐乳，也叫豆腐乳，是豆腐经过特定菌种（根霉或毛霉菌）发酵后，再加盐腌制，最后加入由酒及各种香辛料配制 ...

高胆固醇是患心血管疾病的危险因素，而心血管疾病是世界范围内的主要死因。胆固醇高吃什么好呢?洋葱这一烹 ...

现在生活的提高，人们吃的饮食也都补充很多东西，像学生、办公人群等经常用脑，如果不能很好的进行补脑，就 ...

现在因为生活水平提高，人们过多食用高热量食物，让很多人的体重迅速增加，而肥胖又不利于健康和长寿，在减 ...

说起土豆，很多北方人会想到地三鲜，而南方人则会联想到酸辣土豆丝，在这二者中，土豆都是以蔬菜的身份出现 ...

红菜苔，也称红菜薹、紫菜苔、芸菜苔等，广泛产于湖北、四川两地，多在每年春天大量上市。红菜苔植株碧中带 ...

芦笋，名字就带着一种新鲜脆甜的气息，是春天美味的蔬菜代表。“寒山冰雪三九风，伏于深处扎新根。楚天云雨 ...

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