在鲜食葡萄中，通常认为红地球葡萄是耐贮运的品种。但是，随着该品种在我国的迅速推广和采后大量的贮运保鲜 ...
民间传统贮藏1.室内堆藏选阴凉干燥、通风较好的窑洞或房屋，在地面铺15～20cm厚的麦秸或谷草，将柿 ...
龙眼属亚热带名优水果，成熟于高温多湿季节。果实含水量、含糖量高，呼吸作用旺盛，易感染各种病原菌。在常 ...
草莓果色鲜红、水灵，果实柔软多汁，甜酸适口，含有钙、磷、铁和维生素C等多种丰富的营养成分。草莓含水量 ...
鲱鱼，学名|太平洋鲱鱼|，亦称青鱼，鱼纲，鲱形目，鲱科。体延长而侧扁，体长一般25-35厘米。口端位 ...
一、贮藏前的准备 对准备贮藏的洋葱，收获前10天停止浇水，植株茎叶倒伏后，选晴天连根拔起，晾晒2~ ...
一、贮前准备 1、选择耐贮品种枣的耐贮性因品种的不同差异大，一般晚熟品种较早熟品种耐贮、干鲜兼用品 ...
竹笋味甘鲜脆，营养丰富，含有蛋白质3.16%、脂肪0.49%、糖类5.86%、纤维素6.35%，还有 ...
一、杨梅的保鲜1、与杨梅保鲜相关的重要生理变化据研究，杨梅果实的超氧物岐化酶（SOD）具有维持活性氧 ...
小包装贮藏选用0.007毫米厚的聚乙烯薄膜，制成60厘米长50厘米宽的塑料袋，每袋装精选鲜枣5千克， ...
