传统川菜担担面面臊酥香,滑嫩爽口,咸香微辣,为全国名面食之一,由自贡市一位名叫陈包包得小贩始创于 ...
医药典故王母娘娘有一个鹿苑,里丽养着几百只金鹿。这些金鹿长着美丽的角,还能随着仙乐跳很好看的“金鹿舞 ...
关于四川饭店那道“开水白菜”的传说很多,最著名的一个是周恩来总理宴请日本贵宾时,因那位女客看上来的菜 ...
“民以食为天”,随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。其实,这些食物的由来都有它美妙 ...
在鲁菜中,有许多与名人有关的菜肴,如德州扒鸡、九转大肠、坛子肉、油爆双脆、雪冬烧山鸡、葱烧海参…… ...
名称典故取名“岳西翠兰”,其主要原因是这种茶叶,色泽翠绿、形似兰花,产在岳西。其他缘由还有:1.翠兰 ...
传说唐代官兵在为武则天修建乾陵时,因工程浩大,民工甚众,非常忙碌,烹食困难,几乎没有吃中饭的时间,所 ...
楚人在楚乡创造了灿烂的楚文化,而作为楚文化一部分的楚饮食文化,也在漫长的历史进程中形成了自己独特的风 ...
除夕因常在夏历腊月二十九或三十日,故又称该日为大年三十,是中国最重要的传统节日之一。民间最为重视。家 ...
据说,孟婆生於西汉时代,自小研读儒家书籍,长大后,开始念诵佛经。她还在世时,从不回忆过去,也绝不想未 ...