一，看包装：有的包装袋上的配料中会注明，含有猪肉成分的就是合成肉。&emsp ...
目前市面上牛肉干造假一般有这样几种方式： 第一种方式是多加油，减少固型物的比重，从而达到降低成 ...
据报道，牛肉膏是一种添加剂，是食用香精的一种，主要成分是新鲜肉类、各种氨基酸、味精、水解蛋白等。一些 ...
夏季来临，烧烤又开始盛行，是不是你也馋上了各种烧烤呢？晚上下班约几个朋友或和家人一起坐在路旁，点上一 ...
真羊肉脂肪丝丝分明鉴别真假羊肉卷可以从气味、色泽、纹理、脂肪分布四个方面来分辨。“羊肉的颜色是鲜红色 ...
放心选择牛羊肉，一定要掌握以下几点。 “三看一尝”原则： 1.看颜色：假羊肉卷下锅后颜色会变黑 ...
随着冬季来临，羊肉卷销售进入旺季。下面几招教您如何鉴别真假羊肉卷：一、看颜色。假羊肉卷颜色呈鲜红色或 ...
近日，有关掺杂鸭肉、老鼠肉等成分的“假羊肉”流入市场被曝后，很多人怀疑自己所吃的羊肉到底是真是假 ...
年初的假牛肉事件受市民关注，对此我省相关部门进行详细抽检。根据省工商局昨天公布的抽查结果，在全省 ...
秋冬季节是火锅涮羊肉经营旺季，但是有不法商家用廉价的猪肉或鸭肉添加色素、香精制作出假冒的羊肉来欺骗 ...
