1、入库之前库房要消毒。2、贮藏用的桃、李应选晚熟桃、李,应在七、八成熟时采收。3、采收时应注意以下 ...
水果、蔬菜的保鲜与许多因素,如温度、湿度、气体成分等有关,这里讲的保鲜包装主要是指在常温条件下如何保 ...
1、对拟贮果实的要求 (1)品种选择:要选择肉质(皮)厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种,如茄门、二猪 ...
水果、蔬菜保鲜贮藏,是降低果蔬损耗、提高经济效益的根本途径。然而目前国内果蔬保鲜均采用低温贮藏法,成 ...
随着人民生活水平的提高,对渔获物鲜度的要求也越来越高。在我国,水产品鲜活销售量占总渔获量的65%~7 ...
1、对拟贮果实的要求(1)品种选择:要选择肉质(皮)厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种,如茄门、二猪嘴、 ...
1、对拟贮果实的要求(1)品种选择:要选择肉质(皮)厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种,如茄门、二猪嘴、 ...
一.常用的果蔬保鲜剂种类及作用果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类:(1)乙烯脱除剂:能抑制呼 ...
一、常用的果蔬保鲜剂种类及作用果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类:(1)乙烯脱除剂:能抑制呼 ...
一、常用的果蔬保鲜剂种类及作用果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类:(1)乙烯脱除剂:能抑制呼 ...