猪肉是我国人民的主要肉食来源，含有丰富的营养成分。但在常温存放过久，会受到微生物的污染而产生各种变化 ...
小麦是世界性的主食。我国小麦产量仅次于稻谷，主要产区在长城以南，长江以北的黄淮平原，包括河南、山东、 ...
猪肉是我国人民的主要肉食来源，含有丰富的营养成分。但在常温存放过久，会受到微生物的污染而产生各种变化 ...
猪肉是我国人民的主要肉食来源，含有丰富的营养成分。但在常温存放过久，会受到微生物的污染而产生各种变化 ...
菜花即花椰菜，又称花菜。它是十字花科、芸薹属，一二年生草本，甘蓝类蔬菜。以由花薹、花枝、花蕾短缩聚合 ...
苦瓜的嫩果果肉柔嫩、清脆，味稍苦而清甘适口；成熟果实，苦味减轻，含糖量增加，但肉质变软发绵，风味稍差 ...
茶叶在贮藏过程中，为防止其吸收潮气和异味，减少光线和温度的影响，避免挤压破碎，损坏茶叶美观的外形，就 ...
1、蒜头的低温贮藏 低温可抑制蒜瓣发芽和根的再生，减少贮藏损耗。蒜头存之前必须彻底晾干，温度高会导 ...
用老法窖贮红薯往往“干疤”、“水坏”严重。为此笔者总结出以下二则简易的仿生态自然调温贮薯法，经数年推 ...
1、常温贮藏库房只要求达到通风良好，清洁卫生条件即可。在夏热冬冷的室温下，经 ...
