一、工艺规程收奶系统：（原奶过磅→原奶检验→过滤→冷却）→贮存→标准化系统：（预热→净乳→浓缩→巴氏 ...
过去一年中，伴随着中国乳业的平稳复苏，各大乳企强势反弹，率先公布财报的光明扭亏为盈，伊利、蒙牛均交出 ...
铸造乳企的全能优势，不仅是为进军国际市场考虑，在国内市场上，液态奶市场也已经饱和、疲软。 2005 ...
以奶源建设为中心，老牌乳企伊利更是借助先发优势进行了企业的长远布局。在产品渠道方面，1999年，伊利 ...
早在几年前，著名经济学家在《论食品行业的本质》中就通过"虚拟价值"理论指出，中国乳企必须加大高附加值 ...
专家分析认为，在未来的十年之中，中国乳业仍然能够保持相当稳定的增长速度，然而在这种竞争中，具备长远布 ...
而在未来十年的乳业格局中，液奶仍然会占到相当大的市场比重，但乳企的全能优势将会推动企业在提高利润率、 ...
制作方法1.浸泡大豆：在含0.5%NaHCO3自来水溶液中，浸泡12小时(豆子∶溶液=1∶3)2.排 ...
广州-继北京奥运会和上海世博会之后，伊利(Yili)日前再次加大营销力度。昨日，伊利正式成为中国 ...
受西方饮食习惯的影响，牛奶、豆制饮品、谷物饮品逐渐成了国人餐桌上的必备品，乳业危机后，植物蛋白饮料更 ...
