葡萄是耐藏的浆果之一。品种之间耐藏性差别很大，欧洲种比美洲种耐藏，红色品种比白色品种耐藏。龙眼、玫瑰 ...
一、生产流程选料→洗涤→切分→烫漂→干燥→包装。二、制作要点1、选料。挑选新鲜、色泽橙红、中等大小、 ...
葡萄青霉病又叫葡萄青腐病，病原菌为青霉菌。葡萄在采收前有时会感染此病，但主要是侵染贮藏和运输中的 ...
葡萄皮红Grape-skinRed（Grape-skinExtract；Enocoania）别名葡萄 ...
一、生产流程选料→洗涤→切分→烫漂→干燥→包装。二、制作要点1、选料。挑选新鲜、色泽橙红、中等大小、 ...
配方1(按重量比)亚硫酸钾97%，淀粉或明胶10%，硬脂酸钙1%(可在化工商 ...
1．采样时必须使所采的有机样品具有代亲性和均匀性，要认真填写采样记录，写明样品的有机食品生产日期 ...
我们常说的皮蛋，又叫松花蛋，因为去壳后蛋的表面会呈现雪花状的图案而得名，又名变蛋、灰包蛋、包蛋等，是 ...
1%浓度的食盐可产生6.1atm，1%的糖产生0.61的渗透压；加工适宜性，在品种上，其生物性决定加 ...
代替GB2760-81 Hygienicstandardsforfoodadditivesinuse ...
