中华人民共和国国家标准GB13736-92食品添加剂山梨酸钾FoodadditivePotassiu ...
一、什么叫切割果蔬近年来,在我国大中城市的超市及快餐业中出现一种新式的食用方便、快捷、有营养的果蔬加 ...
一、什么叫切割果蔬 近年来,在我国大中城市的超市及快餐业中出现一种新式的食用方便、快捷、有营养的果 ...
龙眼贮藏保鲜技术 龙眼是原产于我国南方的亚热带特产果树,是华南地区珍贵的名、特、优水果之一。龙眼成 ...
龙眼贮藏保鲜技术 龙眼是原产于我国南方的亚热带特产果树,是华南地区珍贵的名、特、优水果之一。龙眼成 ...
中华人民共和国国家标准食物中不溶性膳食纤维的测定方法GB12394-90MethodFordeter ...
马铃薯细粒是脱水的单细胞或者是马铃薯细胞的聚合体,含水量约7%。它可根据需要和爱好重新制成与热水混合 ...
一、采收1、采收标准。充分成熟,着色好、组织充实及果皮、果粉和腊被都厚的果实。2、采收时间。在气候和 ...
立秋后,天象有变,一些人开始喉咙干渴,声音沙哑,有的干咳不止,貌似有“火”。中医师说,此时宜养阴。莲 ...
在水果中,草莓最不耐贮藏,短时间就会发生变色腐烂。因此,发展草莓加工技术就成为了草莓增值的一个主要途 ...