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亚硝酸盐
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谷雨将至,这种蔬菜再不吃就要等明年了,但食用时得注意一点
香椿,又叫椿芽、香椿头等,是香椿树发的芽,被称为“树上的蔬菜”。金末诗人元好问曾写道:“溪童相对采椿 ...
哪些菜不能隔夜吃
关于“隔夜菜致癌”的说法被炒得沸沸扬扬。那么,这种说法有无道理呢?大连营养学会常务理事告诉记者,久置 ...
“傻”是吃出来的,这几种最伤脑的食物,再喜欢也要少吃
大脑作为人体重要的一个器官,同时也是人体最高的“指挥官”,帮助维持人体正常的功能运转。但是在生活中, ...
香椿怎么做好吃?香椿的家常做法
正是吃香椿的季节,香椿芽怎么做好吃呢?同一种食材,总是有很多种不同的吃法,每一道不同口味的美食都是吃 ...
隔夜菜、隔夜茶能吃吗 会不会致癌
不知从什么时候开始,大家开始惧怕“隔夜”的食物,认为放置了一夜的食物会产生各种有害物质,危害身体。网 ...
黄酒中亚硝酸盐含量的测定
黄酒中亚硝酸盐含量的测定(请下载附件)
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什么食物隔夜不能吃
不浪费食物是一种美德,为了不要浪费吃剩的食物,有不少的人群将晚上吃剩的食物留到明天享用。科学研究表明 ...
什么食物隔夜不能吃(2)
5、隔夜叶菜不要吃!由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作 ...
哪些食物不能隔夜吃?七种食物隔夜后竟会产生剧毒
谁没吃过隔夜菜?相信大家都吃过吧!什么蔬菜、猪肉、排骨、鱼虾等,吃不完倒掉可惜,明天还能吃一顿。可曾 ...
9种不宜隔夜食用的食物,一定要记住!
在家做饭总免不了剩一点饭菜,一顿吃不完,倒掉了又可惜。通常我们的做法是将剩饭 ...
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