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乳酸菌的生理功能及其在发酵果蔬中的应用
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研究了余甘果乳酸发酵饮料的加工工艺技术,并通过正交试验设计研究了乳酸菌接种量等发酵条件对余甘果乳酸发
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GB/T 6226-1986 食品添加剂 乳酸钙（已作废）
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乳酸菌发酵蔬菜汁的研究进展
乳酸菌发酵蔬菜汁的研究进展阐述了乳酸菌对发酵蔬菜汁的作用、目前发酵工艺中的一些关键技术及发酵蔬菜汁稳
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GB/T 23735-2009 饲料添加剂 乳酸锌
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浅谈乳酸菌在黄酒生产中的作用
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饮用酸奶六大注意事项：乳酸饮料不是酸奶
酸奶是人们生活中常饮用的食品，它的保健作用，一直被人们看重。但饮用酸奶要注意以下几个方面。 1 ...
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