乌龙茶源自福建，产于福建、广东、台湾三省。有机茶是一种无污染纯天然健康饮品，在无任何污染的产地，按有 ...
在乌龙茶茶园实行机械化采摘可有效控制茶树树冠高度和增加树冠幅度，增加茶园发芽密度，提高产量，同时还能 ...
发展史台湾乌龙茶首次于1865年由淡水输出，1869年英商JohnDodd到台湾设厂精制乌龙输往美国 ...
一、碧螺春传统加工工艺碧螺春传统工艺分为杀青、揉捻、搓团、提毫、烘干等工序，加工以手工制作为主，"手 ...
乌龙茶减肥 乌龙茶减肥效果是由于它能够将脂肪分解酶，其中的茶多酚单宁酸与脂肪的代谢有紧密亲密的 ...
◎乌龙茶的减肥原理根据古文献记载，在我国的古代，乌龙茶是作为药材来食用，皆因乌龙茶中含有大量的多酚。 ...
梅占茶原产于安溪芦田，持嫩性较差，所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇，以使发酵充分，青辛味散发转为清 ...
精制乌龙茶HACCP计划书(请下载附件)
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乌龙调饮茶风味的探讨
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白毫乌龙，具有“最高级乌龙茶”之称，70%发酵度的白毫乌龙，又名“膨风茶”、“风茶”；其茶树以不喷洒 ...
