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义乌鸡松加工技术
义乌鸡松是浙江省名产之一。原料配方鸡肉100千克盐2.5千克白糖4.4千克黄酒250克生姜250克制 ...
义乌十大名小吃之义乌手牵面
也叫拉拉面。是优质面粉加入少量食盐,用水揉成软面,放置一定时间,搓面成若干小段,再用菜油抹上,上 ...
义乌十大名小吃之红馃
红色寓意吉祥代表喜气,与办喜事什么物件都要沾红带红一样,义乌人有一种过年过节或者办喜事用得很多的“红 ...
义乌十大名小吃之赤岸豆皮素包
赤岸豆皮素包是浙江义乌传统的汉族名点。主要用义乌当地特产豆腐皮做成,豆皮素包馅料品种多样,荤素搭配更 ...
义乌十大名小吃之东河肉饼
东河肉饼是浙江义乌传统的汉族小吃,鲜香、油而不腻,色泽光亮。始发于清朝嘉庆年间,流传至今。只要有东河 ...
义乌十大名小吃之荞麦老鼠
荞麦老鼠是浙江义乌传统的汉族名小吃之一,味道佳。它是用荞麦面粉和水以及其它辅料混合做成的。荞麦老鼠好 ...
义乌十大名小吃之佛堂白切羊肉
佛堂美食“白切羊肉”,全国独一无二。它用本地山羊,宰杀后,先将羊血涂透羊的表皮、凉干后整头羊下锅 ...
义乌市食品药品监督管理局
一、主要职责(一)贯彻实施国家和省有关药品、医疗器械、保健食品、化妆品和餐饮服务食品安全监督管理的法 ...
义乌十大名小吃之上溪牛杂
冬日里,纵使有众多滋补的美味满足人们的味蕾,但在上溪,有一味出身草根却异常鲜美、五味杂陈又不失个 ...
义乌小吃——荞麦老鼠
荞麦老鼠是浙江义乌传统的名小吃之一,味道佳。它是用荞麦面粉和水以及其它辅料混合做成的。荞麦老鼠好吃的 ...
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