原料配方马蹄500克白糖100克制作方法1.将马蹄外皮削净,清水漂洗,放入容器,用木杵捣烂成为细泥; ...
马蹄糕:广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂 ...
马蹄又叫荸荠,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。是莎草根植物荸荠的球茎。主 ...
原料配方马蹄(荸荠)粉200克清水1.2克黄糖(或白砂糖)400克制作方法1.把马蹄粉置于盆内,用清 ...
马蹄蛤(学名:Geloinaerosa),台湾称作红树蚬、马蹄蛤蜊,是帘蛤目蚬科红树蚬属的一种。因外 ...
马蹄酥,雅名"香饼",是福建同安,江苏江阴山西繁峙等地的著名汉族小吃。马蹄酥是由面粉揉合各种材料烘烤 ...
鸳鸯马蹄的食谱原料:主料:荸荠200克,虾仁300克辅料:肥膘肉75克,鸡蛋清50克调料:味精5克, ...
很有特色的传统小吃,制作方法虽然复杂,但是味道和口感都非常好,很受食客喜爱。马蹄酥因形似马蹄而得名。 ...
荸荠外皮紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人视之 ...