中国烘焙行业经历了近20年高速发展，近年来增长已经明显放慢了脚步。目前，消费者对烘焙食品的需求逐渐走 ...
中国烘焙行业经历了近20年高速发展，近年来增长已经明显放慢了脚步。目前，消费者对烘焙食品的需求逐渐走 ...
在近十年的发展中，国内烘焙行业从原来的作坊店、夫妻店逐渐向品牌店、连锁店转变。行业洗牌在即从过去的作 ...
近年来，随着经济全球化的发展，居民生活水平的提高，烘焙食品的品种也呈现出多样化的趋势，烘焙行业在各国 ...
前言本标准代替GB8957—1988《糕点厂卫生规范》。本标准与GB8957—1988相比,主要变化
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近年来，随着经济全球化的发展，居民生活水平的提高，烘焙食品的品种也呈现出多样化的趋势，烘 ...
【发布单位】【发布文号】【发布日期】【生效日期】【效力】【备注】各市（地）、绥芬河市、抚远市食品药品 ...
2011年中国面包市场国内外十大品牌深度调查及企业战略分析报告第一章中国面包市场概况第一节中国面包市
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央广网北京6月30日消息（记者刘瑜颖杜震山东德州台张婷婷河北昌黎台周滨）据中 ...
面包是一种把面粉加水和其它辅助原料等调匀，，发酵后烤制而成的食品。早在1万多年前，西亚一带的古代 ...
