原料配方(500克面粉制成品10个)第一次发酵:面粉30千克白砂糖4千克酵母1~1.5千克水17.5 ...
我们都知道目前祖国烘焙市场正处于急速扩张及转型阶段,鉴于国内部分烘焙行业者可能只一昧想往所谓“新产品 ...
二、雕塑主题产品热销的源泉在笔者记忆中,往年祖国内地也有不少类似台湾“票选人气菠萝面包店”的烘焙竞技 ...
花环菠萝面包材料:高粉200克、低粉50克、糖40克、盐2.5克、酵母2.5克、蛋25克、牛奶130 ...
台式菠萝包(7个)面团材料:高筋面粉120g、低筋面粉30g、白砂糖23g、酵母粉3g、全蛋液15m ...
香港人对菠萝包有着身入骨髓般的热爱。在港片中,男女主角基本都会手拿菠萝包演绎 ...
树菠萝育苗主要用实生、圈枝和嫁接法。(一)实生育苗树菠萝实生后代的变异不太大,植后4~5年也可结果, ...
树菠萝又名木菠萝,菠萝蜜,是少有名气的热带水果,在我国热带亚热带地区仅有零星分布。原产印度西部。广东 ...
菠萝味美可口,具有利尿、清热解暑、解酒、降血压,抗癌等保健功效,可加工成多种食品。以菠萝为原料加工而 ...
近日,“台湾男子三餐吃泡面猝死”的微博在网上疯传。微博援引台湾媒体报道,称台北一名48岁男子,因为 ...