茄子干是江西省赣东北(鹰潭市,贵溪市,万年县,鄱阳县,乐平市,上饶市等地)的汉族小吃,它集香、辣、甜 ...
肉皮炒茄子干的食谱原料: 茄子干300g,猪皮200g,油、酱油、红尖椒、蒜。 工艺做法:炒。 ...
土特产茄子干加工制作方法简介 茄子的土特产品,它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有 ...
茄子干是较常见的一种食物,它有着很多的做法,同时对人体也有着许多的好处。接下来小编就给大家讲讲茄子干 ...
茄子干将成熟、无病虫害的茄子去蒂,切成薄片,放入开水中滚一下,立即捞出晾干,放在太阳下曝晒,每隔2~ ...
红烧茄子材料:茄子2条,蒜仁3瓣,沙拉油1小匙,酱油膏2大匙,水1大匙做法:1.茄子洗净切段,用15 ...
豆角烧茄子的材料豆角、茄子、干辣椒、葱末、蒜粒、姜末、盐、味精。材料非常简单,先将豆角洗净、剥去老筋 ...
每年夏秋季节,茄子大量上市后往往会因滞销造成积压浪费,现介绍茄子风味食品的深加工及贮藏保鲜方法。 ...
茄子干。将成熟、无病虫害的茄子去蒂,切成薄片,放入开水中滚一下,立即捞出晾干,放在太阳下曝晒,每隔2 ...
每年夏秋季节,茄子大量上市后往往会因滞销造成积压浪费。现介绍几种茄子的贮藏保鲜方法及风味食品加工技术 ...