一、膳食纤维的摄入量 膳食纤维的摄入量贵在适度,过多或过少都不利于人体健康,以讲究适量为宜。过 ...
膳食纤维主要是以生理功能和分析方法为主来定义的,所包含的组分非常复杂,加之随着现代科技和食品工业的高 ...
1.无花果。无花果的膳食纤维含量很高,每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示 ...
膳食纤维应用(请下载附件)
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GB/T5009.88-2008食品中膳食纤维的测定本标准代替GB/T5009.88-2003本标准
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大家都知道碳水化合物是人体的三大产能物质,占膳食总能量的55%—65%。而碳水化合物中却住着这样一个 ...
随着生活水平提高,人们摄入的植物性食物逐渐减少,尤其是粮食和豆类。此外,人们吃的植物性食物越来越精细 ...
曾经被误解为一无是处的“膳食纤维”,原来是现代人最需要的“第七营养素”,肠胃不可或缺的“绿色清道夫” ...
CSF6纤维装置用于测定食用纤维,装有一个高吸抽能力并由电子控制负压的蠕动泵,使过滤时间明显缩短。通 ...
GB/T5009.88-2003食物中不溶性膳食纤维的测定代替GB12394-1990,被GB/T5
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