平遥熟牛肉是产于晋中平遥、介休一带驰名中外的特产之一。早在明代中期，平遥牛肉已闻名于世，至今已有近5 ...
（一）原料及配料50kg鲜牛肉，煮成熟牛肉25kg，需用白糖4.1kg,味精0.75kg,酱油1k ...
（一）原料及配料50kg鲜牛肉，煮成熟牛肉25kg，需用白糖4.1kg,味精0.75kg,酱油1kg ...
江苏五香牛肉片的食谱原料： 牛肉(瘦)5000克，白砂糖410克，味精8克，酱油100克，盐100 ...
据台湾“中央社”消息，17日诺贝尔医学奖得主楚尔郝森称，一项流行病学调查发现，爱吃生牛肉易患肠癌，生 ...
安徽肥东县撮镇生产的五香辣味牛肉干，具有香辣味浓，回味带甜的特色。原料配方熟牛肉100公斤白糖21公 ...
绩溪一品锅的原料：猪五花肉块（150克）、熟火腿（100克）、蛋饺（10个）、鹌鹑蛋（10个）、熟牛 ...
靖江五香牛肉粒的工艺：烤口味：五香味调料：白砂糖(400克)味精(8克)酱油(100克)盐(100克 ...
食材准备 主料：牛肉100克 卤汁料：花椒半茶匙，八角2粒，桂皮1块，沙姜5-6块，草果1个（ ...
原料配方西瓜子500克精盐50克大料2瓣小茴香5克牛肉汁500毫升生石灰50克制作方法1.将生石灰倒 ...
