1、白斩鸡【原料】土鸡、葱、沙姜、生抽。【做法】烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟， ...
6、香菇鸡【材料】鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 ...
11、四川棒棒鸡【原料】嫰鸡一只、葱丝白10克。【制法】（1）鸡治净用绳捆住翅、腿；（2）肉厚处用竹 ...
16、宫爆鸡丁【原料】鸡脯肉250克，去皮盐炒花生米50克（或用蘑茹代替）。【调味】红泡椒、酱油、醋 ...
黄鳝能大量养殖，又便于运输。在黄鳝生长旺季，对黄鳝进行收购加工，既为农村养殖开拓了市场，又为食品市场 ...
黄鳝能大量养殖，又便于运输。在黄鳝生长旺季，对黄鳝进行收购加工，既为农村养殖开拓了市场，又为食品市场 ...
烹炒蔬菜时，很多人都做过这件事情，为了避免糊锅，会直接往热气腾腾的菜里加凉水。对此，北京军区总医院高 ...
猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 猪肉与羊肝相克 ...
夏天吃黄瓜，清爽解暑。但是一不小心烹饪的黄瓜就变得软塌塌，没有口感没有卖相。清脆黄瓜做法你知道么 ...
菜瓜在嘉兴叫生瓜，为地方农家品种，可做菜，烹、炒、酱、腌均可，风味独特，极为爽口，而甜菜瓜不同的是： ...
