应古堡大酒店陈总之邀请,给他们的“野生甲鱼宴”策划个顺口溜,以便服务员向客人推广。接到“任务”后就感 ...
重托:用于托载较重的菜品、盘碟的方法。重托时用双手将托盘的边移至柜台边,用右手拿住托盘的一头,左手伸
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1、客人要服务员将菜品打包,并打包一盒米饭。服务员主动问:“需要准备一双筷子吗?”2、餐中服务员听到 ...
1.如果你是个对餐厅环境和服务有较高要求的人,应该尽量避免在假期或周五、六晚上去餐厅吃饭。由于客人太 ...
可加大对酒店老板及服务员的公关及客情维护力度; 优点:投入较小,收益较明显; 缺点:成功率较 ...
都说多吃快餐不利健康。近日,美国“雅虎女性网”载文,刊登了美国南加州大学内科专家皮恩斯基博士将快 ...
信任不是说出来的,而是做出来的。张勇(微博)在海底捞公司的签字权是100万以上;100万以下是由 ...
双手改变命运 在海底捞的价值体系中,信奉双手改变命运是其中的一个重要信条。 而在海底捞的一万多 ...
很多年前,吴先生在广州做生意时,喜欢在周末约朋友去一家当地著名的港式茶餐厅用餐,他们都认为那家餐厅价 ...
陕西韩城 主流品牌:五粮液、茅台、西凤15年陈酿、西凤6年陈酿 韩城是陕西渭南的一个辖市。韩城与 ...