一、基本原理培养基的种类很多,不同微生物所需要的培养基不同.培养基制成后的物理状态可分为液体、固体、 ...
林珠(厦门市产品质量监督检验院,福建厦门361004)1实验材料1.1孟加拉红琼脂由北京路桥提供,试 ...
电子鼻对草莓采后贮藏早期霉菌感染的检测为了实现电子鼻对草莓贮藏期常见霉菌感染的早期检测,对草莓果实分
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原料配方温泉水(碳酸泉)1.8升奶粉150克糖蜜200克乳酸菌种子液300毫升酵母3克无菌水适量香料 ...
一、实验目的了解稀释平板计数的原理,掌握涂抹平板培养法和混合平板培养法,认识细菌、放线菌、霉菌的菌落 ...
随着PET瓶包装在世界范围的蓬勃发展,果汁和软饮料的灌装正在由热灌装向无菌冷灌装进发。根据市场及消费 ...
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摘要:发酵豆乳饮料是豆轧经乳酸茸发酵,配以辅料(蔗糖、稳定荆、酸味荆、无菌水)调配而成的乳酸茸饮料。
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明列子米酒是把籼米、糯米酿造成米酒加入明列子制成的一种具有营养保健功能的米酒。因产品酒精度低,口感爽 ...
ZBX66029-87Determinationoftherateofconidisgerminat ...