转化糖浆制造简单,适用于小型糖果厂的硬糖生产;对年产量硬糖几吨的工厂,无论明火熬糖或蒸汽真空连续熬糖 ...
大家都知道炒菜烹调的时候要加食盐,这是为了提鲜和增加美味,那么你可知道食盐还有另外十大功效,且是 ...
食盐是人们生活中所不可缺少的食物调味料,其实除了作为调味料外,食盐在生活中还有很有妙用。用食盐洗 ...
蔬菜腌制,是中国应用最普遍、最古老的蔬菜加工方法。蔬菜腌制是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜 ...
一加工原理食品罐藏是将食品原料经预处理后密封在特制的包装容器里,以阻止外部微生物的再次污染,并通过杀 ...
腌酸豆角是一道美味的菜肴。选新鲜嫩豆角5千克,洗净晾干水分,加入面盐轻轻揉,稍停。把豆角摆放在容器中 ...