大白鱼_知识资料_食品行业搜索

鲤科淡水经济鱼类，学名翘嘴红鲌，色白如玉，俗称大白鱼。成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上 ...

　　俗名:大白鱼、翘嘴巴、翘壳、白丝、兴凯大白鱼、翘鮊子、鮊刺鱼。产地及产期:我国平原诸水系均产，以 ...

翘嘴红鲌又称大白鱼、翘嘴巴，是有名的"太湖三白"之一，其个体大、生长快，肉质细嫩鲜美，营养价值较高， ...

　　桂鱼又名鳜鱼、鳖花鱼、稣鱼、鲜花鱼、石桂鱼、花鲫鱼、鲈桂。　　鳜鱼是世界上一种名贵淡水鱼类。身长 ...

白鱼共有16种，为我国特有。主要分布于云南的西北部和四川邛海。这些鱼类各自分布的地区范围往往比较狭小 ...

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