土豆：储藏土豆的窖温必须保持在1-3℃之间,相对湿度保持在85%以下，并保持空气流通。储存期间，不同 ...
当前，正是新茶上市季节，做好新茶的贮藏工作，对于保持新茶的质量和原味至关重要。现将新茶贮藏方法介绍如 ...
1．采收方法(1)把浸过血的稻草捆投入有蚂蟥生息的水中。约20分钟后捞出稻草捆，用生石灰撒于稻草上， ...
琵琶鸭又称琵琶腊鸭，一年四季均可生产。原料配方鸭10只盐0.5～1千克盐卤水适量制作方法1．选料：选 ...
香椿，又名香椿芽、香椿尖，以其浓郁的清香、柔嫩的质地与独特的风味而走俏市场，深受人们青睐。而通过新工 ...
香椿，又名香椿芽、香椿尖，以其浓郁的清香、柔嫩的质地与独特的风味而走俏市场，深受人们青睐。而通过新工 ...
制作方法1.选菜：冬至以后，从收获的大头菜中选出完整、无伤痕、无粗大侧根的菜头，削去细小侧根和根尖， ...
工艺流程去皮切片腌渍冲漂预煮浸洗糖煮白沙糖冬瓜成品沥干糖水制作方法1.切片：片长3.3厘米、厚7毫米 ...
山楂醋生产技术(一)工艺流程选料→清洗→破碎→预煮→出汁留渣加糖水→酒精发酵→保温→醋酸发酵→澄清→ ...
(一)产品特色木瓜果又称无花果、大牛奶果、馒头果、大果榕，果实营养丰富，含糖量15％～25％，蛋白质 ...
